Produzione






Metodo di
distillazione


Invecchiamento





Colore


Profumo




Gusto






Grado alcolico : 42% vol.

Bottiglia da 500ml


La Grappa di Brunello viene ottenuta con
la distillazione delle vinacce fresche ed
ancora umide del Brunello di Montalcino
presso la Distilleria Nannoni.



Discontinuo, a bagnomaria in alambicco di
rame.


Alcuni mesi in acciaio inox.
E’ da considerarsi una grappa fresca, non
invecchiata.



Limpido, trasparente e cristallino.


Attacco deciso, ma gradevolmente pulito.

In profondità si ritrovano le ammalianti
caratteristiche del Brunello.


Al palato Secco, con risvolti morbidi da
metà palato in poi. Gradevole calore nello
sviluppo e retrogusto molto pulito.